porque en la actualidad los nutriocionistas prefieren el plato de la salud al óvalo nutricional????
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El óvalo sugiere comer variado para estar sanos y divide los alimentos en seis grupos: legumbres secas (arvejas, lentejas, porotos o guisantes, soja y garbanzos), cereales (arroz, avena, cebada, maíz y trigo) y derivados (harina, fideos, pan o galletas); verduras y frutas; leche, yogur y queso; carnes, pescados y huevo
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