porque decimos que la estructura de la membrana se ajusta al modelo masaincofluido?
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El modelo mosaico fluido esta hecho para representar la membrana plasmatica.
Con el aspecto mosaico se refiere a las proteinas integradas en ella que estan distribuidas al azar.
Y el aspecto fluido porque la membrana esta compuesta de fosfolipidos, unos tipos de lipidos que poseen un grupo fosfato y entre ellos dos colas de acidos grasos. Los acidos grasos pueden ser de dos tipos saturados e insaturados. La mayoría de fosfolipidos de la membrana poseen acidos insaturados en sus colas (se ven algo asi como quebrados, eso se debe a un enlace doble en la cadena). Al tener esa variedad de fosfolipidos le permite a la membrana poder moverse más facilmente y no ser completamente rigida como una pared.
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