¿por qué la salde cocina se puede disolver más en agua que en aceite de cocina?
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es porque las moléculas de aceite no contienen carga eléctrica. El aceite está compuesto por cadenas largas de átomos de carbono e hidrógeno ligados entre sí y no tiene ninguna carga neta. Así que la sal y el aceite no son similares químicamente es por esta razón que se disuelve mejor en agua que en aceite
Explicación:
espero haber ayudado :))
sricaurtejoyas:
Muchas gracias
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