Question

por que la madurasion de la fruta es un proceso quimico de

Answer 1

Respuesta:

Se dice que la maduración de la fruta es un cambio químico ya que existe un intercambio de moléculas con el ambiente que lo rodea. Durante el proceso de maduración el oxígeno afecta a las moléculas de la fruta y hace que esta se oxide progresivamente, haciendo más corto su tiempo de vida. Durante este proceso la fruta se va humedeciendo cada vez más, pasando de un estado solido a un estado blando y acuoso debido a la muerte de las moléculas.