¿por que la alimentacion esta ligada a la cultura?
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Nuestra alimentación está condicionada por muchos aspectos. La disponibilidad de alimentos es uno de ellos, pero no es el más importante. La alimentación es un signo de identidad para las personas y está ligada a condicionantes geográficos, climáticos, sociales, económicos, religiosos e ideológicos.
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Una parte muy importante de la cultura del hombre está constituida por su alimentación, a través de su relación con la naturaleza comestible que lo rodea. Este aspecto está claramente relacionado con la naturaleza, el clima o la geografía.
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