Ciencias Sociales, pregunta formulada por huangmn1314pa81mr, hace 1 año

poner vinagre en clara de huevo cruda la cual visualiza porque sucedió

Respuestas a la pregunta

Contestado por genusxeno32
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La cáscara de huevo está hecha de carbonato de calcio y el vinagre es un ácido débil, el ácido acético. El carbonato de calcio, CaCO3 reacciona con los ácidos dando una sal, agua y dióxido de carbono, CO2. Como consecuencia de esta reacción la cáscara del huevo se va deshaciendo.

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