Question

PLISS DOY PUNTOS
el procedimiento de la producción de la gaseosa y jugos envasados

Answer 1

Respuesta:

ELABORACION DE LA GASEOSA:

Se llena un tanque con agua y se le agrega azúcar, se agita y se obtiene la primera mezcla conocida como Jarabe Simple, se adicionan entonces los saborizantes, acidulantes y preservantes, se agita nuevamente para obtener una mezcla homogénea y se agrega de nuevo agua, se agita una vez más, la mezcla finalmente obtenida ...

ELABORACION DE JUGOS ENVASADOS

El jugo recibe un tratamiento térmico de 65 °C durante 30 minutos (pasteurización). Una vez transcurrido el tiempo, la operación se completa con el enfriamiento rápido del producto hasta una temperatura de 5 °C. El jugo se pasa por un colador de malla fina para separar las semillas y otros sólidos en suspensión

si te ayuda corona y corazón plis