Marca el fenómeno químico:
a) Condensación del agua
b) Fermentación de la manzana
c) Precipitación de la lluvia
d) Terremoto
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Respuesta:
creo que es b) fermentación de la manzana
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b) Fermentación de la manzana
EXPLICACIÓN:
Durante la fermentación alcohólica las levaduras utilizan el azúcar del jugo de manzana para producir etanol, en un proceso anaeróbico que genera la sidra (del inglés cider). ... El piruvato producido es más adelante reducido a etanol y dióxido de carbono por las enzimas piruvato descarboxilasa y alcohol deshidrogenasa.
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