Los tubérculos como las papas contienen gran cantidad de almidón debido a que las plantas son capaces de producir glucosa que pueden almacenar. Su principal función es proveer energía a las células ¿De qué biomoléculas se trata?
Grupo de opciones de respuesta
Ácidos nucleicos
Proteínas
Carbohidratos
Lípidos
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
Carbohidratos
Explicación:
Puesto que estas biomoleculas (carbohidratos) se pueden degradar con facilidad; aunque los lipidos presentan un mayor aporte energetico, la principal funcion de estos ultimos es almacenar energia, no proveer. Las proteinas se descartan porque normalmente tienen funciones estructurales, enzimaticas, etc. Los acidos nucleicos es erroneo porque estos almacenan informacion genetica.
En los vegetales existe la capacidad de almacenamiento energético, esto a través de la formación de almidón, que es una macromolécula formada por la agrupación de Glucosa.
Debemos seleccionar entre las opciones presentadas, la correcta para darle nombre a las biomoléculas.
La opción correcta es Carbohidratos, el Almidón está compuesto por dos polímeros distintos de glucosa, la amilosa y la amilopectina.
¿Qué es el Almidón?
El almidón se puede considerar una macromolécula que es el glúcido de reserva de una gran parte de los vegetales. La forma de reserva similar en los humanos es el glucógeno
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