los criterios de seguridad fundamentales que deben tenerse en cuenta al manipular el gas licuado de petróleo –la mezcla de gases propano/butano- el cual aún se utiliza como combustible para cocinar los alimentos.
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RESPUESTA:
Estos tipos de gases son altamente inflamables, por tanto, es esencial tener equipos de seguridad para proteger en caso que existan un explosión, guantes, lentes, equipos contra incendios, y en algunos casos equipos contra quemaduras. Al igual que manipular gases como el propano/butano. Por otra parte, las condiciones ambientales deben ser estándar.
Ahora, el gas que actualmente se utiliza para cocinar es el butano. El gas licuado es utilizado para obtener propano y butano.
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