los conservantes de los alimentos son inhibidores de reacción eso es verdadero o falso...
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Hay sustancias capaces de reducir la velocidad de deterioro de algunos alimentos. A estas se las conoce como conservantes o inhibidores de reacción. Seguramente, en sus hogares se conozcan varias técnicas de conservación casera de alimentos (conservas en vinagre, en salmuera, dulces y jaleas).
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