Los alimentos cocinados son cambios fisico o químicos.¿Por qué? Fundamenta tu respuesta.
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Los alimentos cocinados son cambios fisico-químicos, porque la cocción de alimentos consiste en la aplicación de calor para modificar las propiedades de los alimentos para que puedan ser ingeridos adecuadamente, espero poder ayudarte y que este bien
mari712:
grasias
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