Question

lomo saltado ingredientes para 40 personas​

Answer 1

Respuesta:

Receta de lomo saltado

Ingredientes para 40 personas

-6 kilos filete grueso de ternera

-10 cebolla morada

-20 dientes de ajo

- 20tomates (jitomates)

-700 ml de caldo de carne

-30 cucharadas de vinagre de manzana

-20 cucharadas de salsa de soja

-10 ají amarillo

- 4 kilos Papas fritas

-5 kilos Arroz blanco cocido

- 2 cucharadas Pimienta

-1 litro de Aceite de oliva

-1 sobre sal