Geografía, pregunta formulada por matecoxid0, hace 1 mes

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Contestado por polici
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RespRetire las semillas y las venas de los ajís o chiles y lave bien con agua frotando uno contra el otro. Cortar en piezas.

En una sartén mediana, con aceite, sofreír el ají, los dientes de ajo enteros hasta que estén tiernos.

Pon esta mezcla en una licuadora o procesadora y agrega el queso y el aceite. Mezcle hasta que quede cremoso. Sazone al gusto con sal y pimienta.

Para servir: Coloque las papas rebanadas sobre una cama de lechuga, vierta la salsa para cubrir. Adorne con huevos duros en rodajas y aceitunas.Retire las semillas y las venas de los ajís o chiles y lave bien con agua frotando uno contra el otro. Cortar en piezas.

En una sartén mediana, con aceite, sofreír el ají, los dientes de ajo enteros hasta que estén tiernos.

Pon esta mezcla en una licuadora o procesadora y agrega el queso y el aceite. Mezcle hasta que quede cremoso. Sazone al gusto con sal y pimienta.

Para servir: Coloque las papas rebanadas sobre una cama de lechuga, vierta la salsa para cubrir. Adorne con huevos duros en rodajas y aceitunas.Retire las semillas y las venas de los ajís o chiles y lave bien con agua frotando uno contra el otro. Cortar en piezas.

En una sartén mediana, con aceite, sofreír el ají, los dientes de ajo enteros hasta que estén tiernos.

Pon esta mezcla en una licuadora o procesadora y agrega el queso y el aceite. Mezcle hasta que quede cremoso. Sazone al gusto con sal y pimienta.

Para servir: Coloque las papas rebanadas sobre una cama de lechuga, vierta la salsa para cubrir. Adorne con huevos duros en rodajas y aceitunas.

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