las diferentes técnicas para conservar alimentos en la antigüedad
Es para química ayuda plox :((
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La carne se salaba o se ahumaba y algunas verduras se conservaban en vinagre para su conservación. Por ejemplo, el recubrimiento con abundante sal es uno de los métodos más antiguos para conservar el pescado. La sal dificulta el crecimiento de las bacterias
Espero haberla ayudado u.u
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