¿La unica funcion de los alimentos es proveer energia al organismo?
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No.
Además de energía, nuestro organismo necesita sustancias que emplea para la construcción de las estructuras del propio organismo. La función plástica de los alimentos es el proceso a través del cual el organismo toma ventaja de las sustancias nutritivas para formar y mantener los tejidos musculares o los huesos. Como el organismo debe estar ordenado y regulado, aparecen los reguladores metabólicos y orgánicos.
Las vitaminas son sustancias orgánicas, presente en los alimentos, en muy pequeña cantidad, necesarias para la nutrición. Es indispensable la presencia de vitaminas y minerales, para mantener una vida sana y para que las funciones corporales se lleven a cabo correctamente.
Además de energía, nuestro organismo necesita sustancias que emplea para la construcción de las estructuras del propio organismo. La función plástica de los alimentos es el proceso a través del cual el organismo toma ventaja de las sustancias nutritivas para formar y mantener los tejidos musculares o los huesos. Como el organismo debe estar ordenado y regulado, aparecen los reguladores metabólicos y orgánicos.
Las vitaminas son sustancias orgánicas, presente en los alimentos, en muy pequeña cantidad, necesarias para la nutrición. Es indispensable la presencia de vitaminas y minerales, para mantener una vida sana y para que las funciones corporales se lleven a cabo correctamente.
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