La presión de vapor del agua a 28ºC es 28.35 torr. Calcule la presión de vapor a 28ºC de una solución que contiene 68 g de azúcar de caña C12H22O11, en 1000 g de agua
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Mm H2O = 18 g/mol
azúcar = 342 g/mol
azúcar = 342 g/mol
1000 g de agua
P = 28.35 Torr = 28.35 mmHg
n1 H2O = 1000 g/ 18g/mol = 55.55 mol
n2 azúcar = 68 g / 342 g/mol = 0.198 mol
X1 = n1 / n1 + n2
X1 = 55.55 / (55.55 + 0.198)
X1 = 55.55 / 55.198
X1 = 1
P = Po x X1
P = 28.35 mmHg x 1
P = 28.35 mmHg
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