Química, pregunta formulada por Usuario anónimo, hace 3 meses

La manzana contiene almidón? porque?

Respuestas a la pregunta

Contestado por izaacescobedo
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El almidón es el principal carbohidrato presente en manzanas inmaduras. Se trata de un polisácarido de gran tamaño, insoluble en agua, que se almacena como gránulos conocidos como amiloplastos. Esta última constituye la mayor parte del almidón, variando su contenido entre 60 y 95%.


izaacescobedo: espero averte ayudado
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