Química, pregunta formulada por genesisortiz3101, hace 1 año

La coccion de un huevo es un cambio físico o cambio químico???​

Respuestas a la pregunta

Contestado por katherynb
7

Respuesta:

cambio físico ya que intervien el punto de ebullición

Contestado por ferbrindiz
27

cambio químico

Explicación:

cocinar un huevo es cambio químico ya que el aumento de temperatura debido a la transferencia de calor hace que el núcleo y la yema del huevo tengan cambios químicos

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