investiga y describe que es fermentacion, los tipos de fermentacion y que productos se obtienen de las fermentaciones
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la fermentación es un proceso catabólico de oxidación incompleta, que no requiere oxigeno,siendo el producto final un compuesto orgánico.
2. se o tiene vino,cerveza,vinagre o ácidos orgánicos como queso ,yogur,pan,kéfir.
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