Castellano, pregunta formulada por lindaj8230, hace 11 meses

ingredientes para hacer un pasticho

Respuestas a la pregunta

Contestado por bryanasalcedom2024
1

Respuesta:

Pasticho de carne

2 paquetes de pasta (hojas) para pasticho de 250 gr. (Directo al horno)

200 gr de queso parmesano fresco rallado.

200 gr de queso mozzarella en trozos pequeños, dividido en 2 partes.

¼ taza de aceite oliva (también puedes usar de maíz o soja).

1 cebolla picada.

2 dientes de ajo cortados en cuadritos.

½ litro de leche.

½ kg de carne molida.

¼ kg de Jamón Cocido Superior Charvenca, rebanado fino.

3 cucharadas de mantequilla.

3 cucharadas de harina de trigo.

Sal y pimienta, al gusto.

½ cucharadita de nuez moscada.

2 hojas de laurel.

5 tomates medianos, sin concha ni semillas, y picados.

4 cucharadas de pan rallado.

1 yema de huevo.

Papel aluminio.

Explicación:

Dime si quiere otros ingredientes

Contestado por valenchuBurgos
1

Respuesta:

4 unidades de tomate

½ unidad de Pimentón rojo

½ unidad de cebolla

2 dientes de Ajo

350 gramos de tomate frito

1 cucharada sopera de Orégano

1 pizca de Sal

500 gramos de carne molida

200 gramos de queso mozarella

100 gramos de queso emental

1 paquete de Láminas de pasta precocida (para lasaña o pasticho)

1 cucharada sopera de Comino

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