Halle la capacidad de producción máxima de una pastelería en la que trabaja
diariamente 8 horas un único pastelero. En promedio el tiempo necesario para
mezclar, moldear y hornear un pastel envinado es de 35 minutos y una torta
fría 45 minutos. Se conoce que el 60 % de los clientes diarios de esta
pastelería piden torta fría.
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Respuesta:
la capacidad de producción máxima es de 41%
marcelavillegasusma:
procedimiento porfa
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