Question

Fermentación: Los azúcares frutales se fermentan y se transforman en diversos alcoholes. La fermentación es causada por mohos, bacterias y levaduras, que se encuentran en el aire, el proceso quimico de la fermentación alcohólica se representa de la siguiente. manera

CHO+ enzimas de levadura → 200₂-CH₂-CH₂-OH

Answer 1

Respuesta:

La fermentación es causada por mohos, bacterias y levaduras, que se encuentran en el ... de la siguiente. maneraCHO+ enzimas de levadura → 200₂-CH₂-CH₂-OH.