¿existe alguna relación entre la presencia de amiloplastos en los alimentos y su
sabor?
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Los amiloplastos son un tipo de plastidios especializados en el almacenamiento de almidón y se encuentran en altas proporciones en tejidos no fotosintéticos de reserva, como el endospermo en las semillas y los tubérculos.e manera general, los plastidios son organelas semiautónomas encontradas en distintos organismos, desde plantas y algas hasta moluscos marinos y algunos protistas parásitos.
¿existe alguna relación entre la presencia de amiloplastos en los alimentos y su
sabor?
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