¿Estas dietas vegana y vegetarianas presentan algunas ventajas
nutricionales? ¿Son exclusivas de ellas?
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No sólo son para bajar de peso ,aunque los vegetales y frutas dan nutrientes ,necesitamos la proteína y la grasa
chorulo:
Los beneficios para la salud de las dietas vegetarianas son reconocidos, ya que favorecen mantener un peso corporal normal y disminuyen los riesgos de enfermedades crónicas6, efecto atribuido a la alta ingesta de frutas, verduras, alimentos integrales y baja ingesta de grasas saturadas.
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