Es una propiedad de los compuestos orgánicos:
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Son combustibles: la mayoría de los compuestos orgánicos tienen la propiedad de arder en presencia del oxígeno. Tienen solubilidad: algunos compuestos orgánicos son solubles en disolventes orgánicos, como el plástico en gasolina, mientras que otros son solubles en agua, como el alcohol y el azúcar.
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