Question

¿En que consiste el Papillotte?​

Answer 1

Respuesta:

La técnica consiste en cocinar ciertos alimentos envueltos herméticamente en un envoltorio, gracias al calor del vapor que se genera en su interior. El calor se aplica al exterior de los paquetes, de tal forma que el alimento queda protegido de la acción directa, y se cuece en sus propios jugos.

Explicación:

listo espero y te sirva