En el mundo de la gastronomía abundan las palabras provenientes del francés. ¿De que términos franceses proceden: sumiller, chef, gourmet y maître? ¿Que significa cada una de estas palabras? ¿Están incluidas en el diccionario de la RAE? ¿Con qué escritura? - Lengua castellana y literatura.
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Respuesta:
sumiller. Voz procedente del francés sommelier, ‘persona encargada de los vinos y licores en un restaurante de lujo..
Explicación:
Al préstamo tomado del idioma francés, se le denomina galicismo
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