Question

el sistema de descongelación por inmersión y remoción del agua es un método que​

Answer 1

Respuesta:

Consiste en una serie de placas metálicas huecas, dispuestas horizontal o verticalmente, por donde pasa el líquido refrigerante entre las que se colocan los productos a congelar. Congelación por inmersión. La congelación se consigue sumergiendo el producto en un líquido a temperatura inferior a 0 °C.

Explicación:

no se si sirve