¿el pan contiene a inidon y es posible probar experimentalmente la degradación en glucosa ? y le pongo que es el mejor
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porfis ponme como mejor respuesta gracias
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El pan indio incluye una amplia variedad de panes planos y crepes que forman parte integra de las gastronomías de la India y Pakistán. Sus variedades reflejan la diversidad de las culturas de estos países y sus hábitos alimenticios.
Aunque la mayoría de estos panes se originó en la India, algunos de ellos, notablemente el naan, proceden de Asia Central.
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