El agua y almidón que tipo de mezcla son líquida , solida ,liquido gas ,etc.
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El agua y almidón es líquida
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El agua es una mezcla heterogeneia
El almidón es una mezcla: es un polisacárido de glucosa con dos fracciones, por un lado la amilosa que constituye un 20% y la amilopectina que conforma el 80% restante.
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