el agua se considera como disolvente universal por su capacidad de reacción con la mayoría de
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El agua disuelve más sustancias que cualquier otra y se conoce como el “solvente universal”. es una sustancia capaz de disolver otras sustancias. El agua es un solvente universal debido a su capacidad para disolver la mayoría de las otras sustancias polares.
Explicación:
El agua es considerada un disolvente universal, ya que es el líquido que más sustancias disuelve, cualidad vinculada a su condición de “molécula polar”. ... Porque tiene una gran capacidad de dispersar otras sustancias: el agua disuelve casi todas las sustancias, salvo las “hidrofóbi- cas” (grasas y aceites).
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