Durante el ejercicio, una persona disipa 180 kcal en 30 minutos mediante la evaporación de agua por la piel. ¿Cuánta agua perdió?
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Respuesta.
Para resolver este problema hay que determinar el calor latente de agua, el cual es:
Calor latente de evaporación = 539,4 kcal/kg
Ahora se tiene que se disipó una cantidad de energía de 180 kcal, por lo que la cantidad de agua perdida por minuto es de:
C = 180/(539.4*30) = 0.0111 kg/min
La persona pierde en promedio un total de 0.0111 kg/min de agua mediante el proceso de sudoración.
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