Biología, pregunta formulada por solmarimart, hace 1 año

diferencias y semejanzas entre celulosa y quitina

Respuestas a la pregunta

Contestado por EmilianoHG
65
La quitina es un carbohidrato forma parte del exoesqueleto de artrópodos y algunos animales, también forma parte de las paredes celulares de los hongos. Por otro lado la celulosa es un biopolimero que se encuentra en las paredes celulares de las plantas, es el biopolímero mas abundante en el planeta.
Contestado por Salazargomezrit
15
Los polisacáridos a diferencia de las proteínas, no tienen un peso molecular definido tanto la celulosa como la quitina son HOMO-POLISACÁRIDOS estructurales (el almidón, gluco´geno y celulosa forman parte de éstos)
Los polisacáridos son biomoléculas formadas por la unión de una gran cantidad de monosácaridos, pueden ser insolubles o formar dispersiones coloidales.
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