Question

dialogamos sobre el proceso de producción del yogurt​

Answer 1

El yogurt se produce a partir de la fermentación de la leche:

• En primer lugar, se calienta la leche para eliminar cualquier bacteria que pueda estar presente.
• A continuación, se añaden los fermentos lácticos, que son los encargados de producir la fermentación.
• Una vez que la leche ha fermentado, se deja reposar para que los fermentos se dispersen por toda la mezcla.
• A continuación, se añaden los ingredientes que se desean, como frutas, cereales o azúcar.
• Por último, se deja enfriar el yogurt para que se solidifique.
• Una vez solidificado, se puede consumir.

Importancia del yogurt

Desde el punto de vista nutricional, el yogurt es un alimento muy completo ya que aporta proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales.

Su valor calórico es medio, por lo que es un alimento muy recomendable para mantener una dieta equilibrada.

Aprender mas acerca del yogurt aqui:

https://brainly.lat/tarea/1499347

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