Question

Determinar el porcentaje de cenizas en base humeda y en base seca

Answer 1

El contenido en agua de la muestra (humedad) se calcula por diferencia de peso y se expresa en % de humedad (g/100 g de muestra). El valor de ceniza se determina mediante la destrucción de la materia orgánica presente en la muestra por calcinación y determinación gravimétrica del residuo.

↑ base humeda ↑

↓ base seca ↓

Humedad Base Seca: 100 x (Masa de Agua/Masa Anhidra).

Humedad Base Húmeda: 100 x (Masa de Agua/Masa Total) ; Nota: Masa Total = Masa de Agua + Masa Anhidra.