Descripción de minerales y enfermedades
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Se les conoce también como sales y constituyen el principio funcional y estructural del organismo. Su exceso o escasez es la primera causa de la gran mayoría de las enfermedades. Gracias a ellos los macronutrientes, particularmente las proteinas, desarrollan todas sus funciones a perfección. Sin embargo, el origen de casi todas las enfermedades se produce por escasez o exceso de minerales los cuales desempeñan
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