Demuestre porque el alcohol se evapora mas rapido que el agua, señalando que tipo de fuerza inter e intermolecular se rompen para que esto ocurra.
Respuestas a la pregunta
Explicación:
Bien, ya sabes que el agua está formada por moléculas de H2O y que las moléculas de H2O se mantienen unidas por un fuerte enlace químico entre átomos de hidrógeno y átomos de oxígeno. ¿Pero qué hace que un enlace químico sea más fuerte que otro? Pues bien, si el enlace es más fuerte, las moléculas no pueden moverse con tanta facilidad, y eso hace más difícil que el enlace químico se rompa.
El alcohol, o etanol, está formado por dos moléculas, una de alcohol y otra de oxígeno. Una molécula de alcohol es un átomo de oxígeno con un átomo de hidrógeno unido a él. Si te imaginas la molécula de oxígeno quieta, con el átomo de oxígeno unido al átomo de hidrógeno, eso es un grupo hidroxilo, y se llama grupo alcohol. En la molécula de alcohol, el átomo de oxígeno está libre, por lo que puede moverse fácilmente.
Pero hay un problema con esto: El átomo de oxígeno es demasiado grande para caber dentro del grupo hidroxilo. Así que la molécula de alcohol intenta deshacerse del átomo de oxígeno, lo que hace que la molécula de alcohol se rompa. Eso hace que el átomo de oxígeno se vaya y forme una molécula de oxígeno, que ahora es libre de moverse. Ese es el proceso que hace que el etanol se evapore más rápido que el agua, y es lo que las fuerzas intermoleculares están rompiendo.
Para entender por qué la velocidad de evaporación del alcohol es más rápida que la del agua, hay que comprender cómo se unen las moléculas de alcohol.
Todas las moléculas están formadas por átomos, y esos átomos están compuestos por partículas subatómicas más pequeñas llamadas protones, neutrones y electrones. Los átomos están unidos por estos protones y neutrones, y si no están unidos, son libres de moverse. Pero si una molécula está enlazada, los átomos están unidos y no pueden moverse con facilidad.
Hay tres tipos de enlaces que se forman entre los átomos de una molécula. Se llaman enlaces covalentes, enlaces iónicos y enlaces de hidrógeno. Si observamos la estructura del agua, veremos que los átomos de hidrógeno están unidos a los de oxígeno. Esto significa que los átomos de hidrógeno y los átomos de oxígeno están unidos entre sí.
Si observas la estructura del alcohol, puedes ver que los átomos de oxígeno están unidos a los átomos de hidrógeno. Esto significa que los átomos de hidrógeno y de oxígeno están unidos entre sí.
La diferencia entre los dos es que los átomos de hidrógeno están unidos a los átomos de oxígeno en el agua, y los átomos de oxígeno están unidos a los átomos de hidrógeno en el alcohol. Si observas esta estructura, puedes ver que en el alcohol, los átomos de hidrógeno y los átomos de oxígeno están unidos entre sí, y en el agua, los átomos de hidrógeno y los átomos de oxígeno están unidos entre sí.
Si observas esta estructura, puedes ver que en el agua los átomos de oxígeno están unidos a los átomos de hidrógeno. Esto significa que los átomos de hidrógeno y los átomos de oxígeno están unidos entre sí. Si observas esta estructura, puedes ver que en el alcohol, los átomos de oxígeno están unidos a los átomos de hidrógeno. Esto significa que los átomos de hidrógeno y los átomos de oxígeno están unidos entre sí.
Por eso el alcohol se evapora más rápido que el agua. Cuando el agua se evapora, los átomos de hidrógeno y de oxígeno se separan. Si los átomos de hidrógeno estuvieran unidos a los átomos de oxígeno, no se evaporarían, por lo que los átomos de hidrógeno no están unidos a los átomos de oxígeno. Si los átomos de oxígeno estuvieran unidos a los átomos de hidrógeno, no se evaporarían, por lo que los átomos de oxígeno no están unidos a los átomos de hidrógeno.