Química, pregunta formulada por vickytugna, hace 4 meses

dejar leudar durante 30 minutos...

¿ Qué cambios que ocurre?

ayudaaaa​

Respuestas a la pregunta

Contestado por cruzfernandezmaryluz
1

Durante este proceso la harina absorbe mucha agua, cuando esto sucede las ... tienes que amasarla por lo menos unos 10 minutos a mano

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