Question

de que manera se conservaban los alimentos en la antiguedad y como se consevan actualmente.
ayudenme porfa

Answer 1

Respuesta:

En la antiguedad

1. Salar
2. Vinagre
3. Ahumar
4. Salmuera
5. Miel
6. Secar al sol

En la actualidad

1. Deshidratado
2. Refigeracion
3. envasado
4. Fermentacion
5. Congelacion
6. Mermelada

Tecnicas industriales

1. Pasteurizacion
2. Aditivos alimentarios artificiales
3. irradiacion