¿cuantas kilocalorias se necesitan para calentar 700gr de agua de 20ºC hasta 90ºC?
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Según la Calorimetría Q = m Ce Δt
Para el agua Ce = 1 kcal/kg °C) es el calor específico.
Entonces Q = 0,700 kg . 1 kcal(kg °C) (90 - 20) °C = 49 kcal.
Saludos.
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