Question

cuando se originaron el plegamiento de la cordillera de los andes

Answer 1

Era Paleozoica 
Debido al empuje que la Placa de Nazca realizaba al hundirse por debajo de la Sudamericana, los sedimentos depositados en el geosinclinal se fueron plegando y así originaron durante esa época a la Cordillera Frontal, a la Precordillera de La Rioja, San Juan y Mendoza (hoy región del Cuyo), el Sistema de Famantina (hoy parte de las Sierras Pampeanas) y la Cordillera Oriental (hoy parte del NOA). 

Mesozoica: durante esta era no hubo plegamiento en la cordillera, sólo erosión, y esas partículas erosionadas de las montañas pasaron a formar parte de los sedimentos de las llanuras chaqueña y pampeana. 

Con el Plegamiento Andino, en la era terciaria, se dio en varias fases y tuvo una potencia tal que no solo plegó los sedimentos del geosinclinal originando los Andes del Límite (Hoy región de Cuyo), las Sierras Subandinas (Hoy región del NOA) y los Andes Patagónico- Fueguinos; sino que además sobreelevó, por su fuerza arrolladora, a estructuras preexistentes, de este modo: fractura y levanta a la Puna a casi 4000 metros de altura, y a la Cordillera Oriental en el Norte; y a la Cordillera Frontal y Precordillera de La Rioja, San Juan y Mendoza en el centro-oeste. Todo este proceso estuvo acompañado por una intensa actividad volcánica.