¿Cuando hay inseguridad alimentaria?
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
- Cuando todas las personas tienen en todo momento acceso físico, social y económico a suficientes alimentos inocuos y nutritivos para satisfacer sus necesidades alimenticias y sus preferencias en cuanto a los alimentos a fin de llevar una vida activa y sana.
Respuesta:
El desafío de plantarle cara al hambre
Malnutrición EtiopíaLa lucha contra el hambre y la malnutrición es un desafío global que parece caminar en círculos. A principios del siglo XXI, muchos países lograron reducir significativamente el número de personas que no comían lo suficiente. Sin embargo, las cifras del hambre llevan tres años subiendo y otras formas de malnutrición como la obesidad no dejan de crecer en todo el mundo, como alerta la FAO.
Los Objetivos de Desarrollo Sostenible buscan dar una respuesta internacional para desatascar esta preocupante situación. En concreto, el ODS 2 habla de acabar con todas las formas de hambre y desnutrición para 2030. Hace especial hincapié en que la infancia tenga una alimentación suficiente y nutritiva durante todo el año, así como en la importancia de promover una agricultura sostenible.
Explicación:
La seguridad alimentaria en cifras
El mundo ha entendido que plantarle cara al hambre es fundamental pero, ¿cómo llevamos esta tarea? Las cifras no son muy esperanzadoras:
El hambre afecta a más de 820 millones de personas en el mundo. En 2015 eran 785 millones.
1 de cada 9 personas está subalimentada, es decir, se va a la cama sin las calorías mínimas para su actividad diaria.
Casi 8 de cada 10 personas que pasan hambre viven en zonas rurales.
La mayoría de las personas que sufren hambre en el mundo viven en países en desarrollo, donde el 12,9% de la población está subalimentada.
La inseguridad alimentaria afecta más a las mujeres. Si las mujeres agricultoras tuvieran el mismo acceso a los recursos que los hombres, la cantidad de personas que padecerían hambre en el mundo disminuiría hasta en 150 millones.
La obesidad y el sobrepeso está provocando 4 millones de muertes a escala mundial.
El cambio climático es cada vez una amenaza más grave para las personas que padecen hambre y para las que están subalimentadas.
