Cuales son los minerales especiales para la nutricion del ser humano, sus funciones y las fuentes alimenticias en donde los podemos encontrar.
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Los minerales de mayor importancia para el ser humano son:calcio,hierro,yodo,flúor y zinc Algunos elementos minerales son necesarios en cantidades muy pequeñas en las dietas del ser humano peto son vitales para fines metabólicos;se demominan elementos traza encencial.
(espero que te sirba)
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