cuales son los consepto fundamentales de la NOM 251-SSA1-2009
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esta norma oficial mexicana establece los requisitos mínimos de buenas prácticas de higiene que deben observarse en el proceso de alimentos bebidas o suplementos alimenticios y su materias primas a fine evitar su contaminación a lo largo de su proceso
aidealmonte05:
Gracias
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