cuales son las funciones de los distintos tipos de lípidos? (cada uno)
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Los lipidos son insolubles en agua.
Los lipidos simples o trigliceridos son el principal tipo de molécula de reserva energética de nuestro organismo, acumulándose en el llamado tejido adiposo.
Los lipidos complejos tienen función estructural, pues forman parte de las membranas celulares.
El colesterol es un lipido derivado presente en todos los alimentos con grasa animal. También tienen función estructural a formar parte de las membranas celulares.
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vALE
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