¿Cuáles son las características que hacen de la planta de arveja un sistema adecuado para su estudio?
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
La arveja (Pisum sativum L.) esta leguminosa está ampliamente adaptada a las condiciones de la sierra y de la costa peruana, ocupa el segundo lugar en superficie cultivado con más de 50000 hectáreas, con rendimiento promedio nacional en vaina verde de 3 200 kg/ha y en grano seco de 944 kg/ha para el año 2002, es importante por su alto contenido de proteínas y carbohidratos y su facilidad de uso en la alimentación humana pues se consume como grano verde fresco, en guisos, ensaladas y es procesado para enlatados o congelados, también en grano seco como menestra, harina, entre otros. Además, la última década se viene sembrando arveja para cosecha en estado inmaduro (arveja china) el cual se consume en fresco y enlatado. La broza o rastrojo se emplea en la alimentación animal y puede incorporarse al suelo para favorecer una mejora en sus propiedades físicas. Por lo expuesto denota la importancia del estudio de la arveja, planta comercializable e importante para el consumo humano ya que aporta nutrientes esenciales para la vida. El alumno.
Explicación:
Espero que te ayude ;)
Respuesta:
El cultivo de arveja (Pisum sativum L.), constituye actualmente un cultivo de alta importancia y gran demanda en el mercado nacional e internacional, debido al considerable número de familias que dependen de su cultivo, especialmente en el centro y sierra norte del Ecuador.....
La arveja es una leguminosa considerada como hortaliza o legumbre, herbácea de habito rastrero o trepador que se desarrolla en climas templados y templados fríos; con un alto contenido de proteína (6.3% en verde y 24.1% en seco); se consume en forma fresca, enlatada y como grano, Además tiene una gran capacidad de fijación simbiótica de nitrógeno atmosférico y como tal es una buena opción dentro de un plan de rotación de cultivos ya sea a campo abierto o bajo invernadero