cuales son las características de la sal de cocina?
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Las sales son compuestos cristalinos con estructura iónica. ... Su estructura les confiere altos puntos de fusión y propiedades dieléctricas en estado sólido. Sin embargo son solubles en agua. Suelen tener colores diferentes (desde el blanco de la sal común al rojo, negro, azul y malva, dependiendo de sus componentes).
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características de la sal:
La sal químicamente es cloruro de sodio, tiene brillo vítreo, su coloración normalmente varía de incolora a blanca, ocasionalmente presenta color rojo, amarillo o azul.
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