¿cuáles son las 20 proteínas mas importantes para el organismo?
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El huevo es un alimento que nos aporta un tipo de proteína muy valorado y apreciado a nivel fisiológico, y es que contiene casi todos los aminoácidos que necesitamos, aunque son un tipo de proteína que contiene ciertos residuos que debemos evitar en el organismo. Por el contrario tenemoslas legumbres, que es un alimento que nos brinda proteínas de origen vegetal, fácilmente asimilables por el organismo y útiles a la hora de mantener unos músculos fuertes.Algo parecido sucede con los cereales integrales, que nos aportan una dosis de proteínas que no debemos pasar por alto, y que nos ayudarán a obtener un tipo de nutriente necesario en la dieta de todo deportista, junto a la energía necesaria para poder hacer frente a las rutinas de entrenamiento. Los frutos secos son otra importante fuente de proteínas de origen vegetal, aunque sí que es cierto que contienen muchas más calorías y grasas que otros vegetales.Después de estos alimentos que hemos destacado os recomendamos la ingesta de proteínas de origen animal en menor medida, pero en concreto las que nos aporta el pescado, y es que se trata de un tipo de nutriente fácilmente asimilable por el organismo, y que lo aprovechamos al máximo. En último lugar destacaremos las proteínas de la carne, que son las que siempre solemos tomar como ejemplo, pero se trata de las menos aprovechadas por el organismo y las que más residuos nocivos dejan para la salud.
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aminoácidos histidina isoleucina leucina licina metionina fenilalanina treonina triptófano valina alanina arginina cistenia serina
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