¿Cuáles serían los efectos de la carencia de algún alimento rico en proteínas ,como la carne?
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Amigo lector las proteínas son gran parte lo que forma la estructura de nuestro cuerpo. La palabra proteína viene de protos que es primero o primordial Si te gustan los números, el rendimiento energético de las proteínas es de 4 kilocalorías por gramo, al igual que el de los carbohidratos. El de las grasas es de 9. Se recomienda que aproximadamente el 15% de las calorías consumidas por nuestro cuerpo provengan de las proteínas. Asesórate con personal calificado.
La carencia proteica produce disminución de masa muscular, deficiencia en el crecimiento, metabolismo lento, bajo rendimiento físico e intelectual, daño en el desarrollo del feto, un sistema inmunológico o de defensa deficiente, fatiga y apatía.
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